inglés

I´m somebody who´s been a bit of a late starter in the kitchen. In all honesty, I´d always left my husband to do the cooking as he always made brilliant meals and that seemed to have become his role. However, when we split up, I realised I´d taken that for granted and it was about time I made the effort. It wasn´t easy at first, and I remember getting myself extremely worked up. Nevertheless, I really enjoyed browsing through recipe books and visualising what I could cook. The dishes that generally came up trumps were ones that were actually quite traditional and reminded me of times in my childhood, spending time with my granny. These days I find time in the kitchen quite therapeutic and sometimes I realise the whole day´s gone making pies, sauces or things to be put away in the freezer.(Susan)

español

Soy alguien que ha sido un poco inicial en la cocina. Con toda honestidad, siempre había dejado a mi esposo cocinar, ya que siempre hacía comidas brillantes y eso parecía haberse convertido en su papel. Sin embargo, cuando nos separamos, me di cuenta de que había dado eso por sentado y ya era hora de que hice el esfuerzo. Al principio no fue fácil, y recuerdo que me puse extremadamente trabajado. Sin embargo, realmente disfruté navegando a través de libros de recetas y visualizando lo que podía cocinar. Los platos que generalmente surgieron triunfos fueron los que en realidad eran bastante tradicionales y me recordaron tiempos en mi infancia, pasando tiempo con mi abuela. En estos días encuentro tiempo en la cocina bastante terapéutico y, a veces, me doy cuenta de que todo el día se ha ido haciendo pasteles, salsas o cosas para guardar en el congelador. (Susan)

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